Wer sich nach den muslimischen Regeln und Gesetzen ernähren will, hat es bei Süßigkeiten und Schokolade nicht immer leicht. An sich besteht Schokolade nur aus wenigen Rohstoffen, wie Kakao, Kakaobutter, Zucker und Milch, so dass man meinen könnte, Schokolade wäre grundsätzlich „halal“. Der Teufel liegt dabei aber wie immer im Detail.
Bei der Schokolade und den meisten Süßigkeiten, die es im Einzelhandel zu kaufen gibt, handelt es sich um hochverarbeitete Industrieprodukte. Diese werden mit Hilfe zahlreicher Zusatzstoffe und Aromen und mit Hilfsstoffen wie z.B. Ethanol bzw. Alkohol hergestellt. Ob es sich tatsächlich um „helal“ Produkte handelt, kann man als Kunde nicht zuverlässig erkennen. Nur die Hersteller selbst könnten eine entsprechende Aussage „halal“ oder „nicht halal“ treffen, tun das aber in der Regel nicht. Bei den Süßigkeiten von Gama Süß ist das anders. Hier kannst Du Dich darauf verlassen, dass es sich tatsächlich um „halal“ Produkte handelt.
Zu den Highlights im Angebot von Gama Zuckersüß gehören traditionelle muslimische Naschereien wie Baklava oder Schokodatteln aus eigener Produktion. Die Süßigkeiten sind nach traditionellen Rezepten handgefertigt und ebenfalls garantiert halal.
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